Abacaxi cru

O abacaxi é uma fruta tropical de sabor doce e ácido, com uma textura fibrosa e suculenta. Originário da América do Sul, o abacaxi é rico em vitaminas C e B6, além de minerais como potássio e manganês. Consumido cru, o abacaxi é uma opção saudável e refrescante para incluir na dieta, podendo ser utilizado em saladas, sucos, sobremesas e até mesmo em pratos salgados. Além disso, o abacaxi contém uma enzima chamada bromelina, que ajuda na digestão de proteínas e pode ter propriedades anti-inflamatórias.