Açúcar refinado

O açúcar refinado é um dos ingredientes mais comuns na culinária em todo o mundo. É um carboidrato simples que é extraído da cana-de-açúcar ou da beterraba açucareira e passa por um processo de refinamento para remover impurezas e cristalizar o açúcar. Ele é usado em uma variedade de alimentos, desde sobremesas e doces até bebidas e molhos, e é um ingrediente essencial em muitas receitas. No entanto, o consumo excessivo de açúcar refinado tem sido associado a uma série de problemas de saúde, incluindo obesidade, diabetes e doenças cardíacas.