Alho-poró cru

O alho-poró é uma hortaliça da família da cebola e do alho, com um sabor suave e adocicado. Ele é muito utilizado na culinária, tanto em pratos quentes como em saladas. Além de ser delicioso, o alho-poró é também rico em nutrientes, como vitaminas, minerais e antioxidantes, o que o torna uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Nesta receita, vamos aprender como preparar o alho-poró cru de uma forma simples e prática.