Amendoim grão cru

O amendoim é um alimento muito popular em todo o mundo, especialmente no Brasil. Ele é um grão rico em nutrientes e saboroso, podendo ser consumido de diversas formas, seja torrado, cozido ou cru. Além disso, o amendoim é uma excelente fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais, tornando-se um alimento bastante nutritivo e saudável. Nesta introdução, vamos falar especificamente do amendoim grão cru, suas propriedades e benefícios para a saúde.
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Fonte: tabela TACO