Bife à cavalo com contra filé
O bife à cavalo com contra filé é um prato típico da culinária brasileira, muito apreciado por sua combinação de carne suculenta e ovo frito. O contra filé é um corte nobre de carne bovina, conhecido por sua maciez e sabor marcante. Já o ovo frito, adicionado por cima do bife, traz um toque especial à receita, deixando-a ainda mais saborosa. É um prato que pode ser encontrado em diversos restaurantes e churrascarias, sendo uma opção perfeita para quem deseja apreciar um bom prato de carne.
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Fonte: tabela TACO