Brócolis cozido

O brócolis cozido é um alimento altamente nutritivo e saudável, muito apreciado por quem busca uma alimentação equilibrada e rica em vitaminas e minerais. Originário da região do Mediterrâneo, o brócolis é uma verdura da família das crucíferas, que inclui também a couve-flor e o repolho, e é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Quando cozido, o brócolis fica macio e saboroso, podendo ser consumido como acompanhamento de diversos pratos, ou como ingrediente principal em saladas e sopas. Seu sabor suave e textura crocante fazem dele um alimento versátil e delicioso, que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades.
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Fonte: tabela TACO