Couve manteiga refogada

A couve manteiga refogada é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado por sua textura macia e sabor levemente amargo. Feita com folhas de couve cortadas em tiras finas e refogadas com alho e azeite, é uma opção saudável e nutritiva para acompanhar diversos pratos, como feijão, arroz e carnes. Além disso, é rica em vitaminas e minerais, como vitamina C, ferro e cálcio, tornando-se uma excelente escolha para quem busca uma alimentação equilibrada.