Cupuaçu cru

O cupuaçu é uma fruta típica da região amazônica, conhecida por seu sabor único e suas propriedades nutricionais. O cupuaçu cru é consumido há séculos pelas populações indígenas da região, e recentemente tem ganhado destaque como um superalimento devido à sua alta concentração de antioxidantes, vitaminas e minerais. Além disso, o cupuaçu é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, desde sucos e sobremesas até pratos salgados. Neste artigo, exploraremos os benefícios e usos do cupuaçu cru na alimentação.