Farinha de centeio integral

A farinha de centeio integral é um alimento muito utilizado na culinária, especialmente em receitas de pães e bolos. Ela é produzida a partir do grão de centeio integral, que é moído e peneirado para obter uma farinha fina e nutritiva. Com um sabor característico e uma textura mais densa que a farinha de trigo, a farinha de centeio integral é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Além disso, ela é rica em fibras, vitaminas e minerais, o que traz diversos benefícios para a saúde.