Farinha de mandioca torrada
A farinha de mandioca torrada é um alimento muito comum na culinária brasileira. Ela é feita a partir da raiz da mandioca, que é descascada, ralada, prensada e torrada. A farinha de mandioca torrada é muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, como farofas, bolos, pães e até mesmo como substituto do pão ralado em empanados. Além disso, ela é rica em carboidratos e fibras, o que a torna uma opção saudável e nutritiva.
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Fonte: tabela TACO