Farinha de mesocarpo de babaçu crua

A farinha de mesocarpo de babaçu crua é um alimento obtido a partir da casca do fruto do babaçu, uma palmeira típica da região Norte e Nordeste do Brasil. Essa farinha é rica em nutrientes e apresenta diversas propriedades benéficas para a saúde, sendo amplamente utilizada na culinária regional e também como ingrediente em suplementos alimentares. Além disso, sua produção é uma importante fonte de renda para comunidades locais que vivem da extração e processamento do babaçu.