Leite de coco

O leite de coco é um líquido branco e cremoso que é extraído da polpa do coco maduro. Ele é um ingrediente muito utilizado na culinária de países tropicais, como Brasil, Tailândia e Filipinas, e é conhecido por seu sabor doce e aroma suave. Além de ser um ingrediente versátil na cozinha, o leite de coco também é uma ótima alternativa para pessoas que são intolerantes à lactose ou que seguem uma dieta vegana. Nesta introdução, vamos explorar mais sobre os benefícios e usos do leite de coco na culinária e na saúde.