Mandioca cozida

A mandioca cozida é um alimento muito popular em diversas regiões do Brasil e de outros países da América Latina. Também conhecida como aipim ou macaxeira, a mandioca é uma raiz rica em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Quando cozida, a mandioca se torna macia e adquire um sabor suave, podendo ser consumida como acompanhamento de pratos salgados ou como ingrediente de receitas doces. Além disso, a mandioca é uma opção saudável e nutritiva para quem busca uma alimentação equilibrada e variada.