Mandioca frita

A mandioca frita é um alimento muito popular no Brasil e em outros países da América Latina. Também conhecida como aipim ou macaxeira, a mandioca é uma raiz que é cozida e depois frita em óleo quente, resultando em uma deliciosa porção de petiscos crocantes por fora e macios por dentro. Além de ser uma opção saborosa para acompanhar refeições ou para ser consumida como lanche, a mandioca frita também é uma fonte rica de carboidratos, vitaminas e minerais.