Maria mole
Maria mole é uma sobremesa típica brasileira, feita a partir de claras de ovos, açúcar e gelatina. É um doce macio e aerado, com sabor suave e textura delicada. Acredita-se que o nome “Maria mole” tenha surgido pela semelhança da sobremesa com a consistência da pele de uma mulher. É uma opção leve e refrescante para finalizar uma refeição ou para servir em festas e comemorações.
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Fonte: tabela TACO