Milho fubá cru

O milho fubá cru é um alimento muito utilizado na culinária brasileira, sendo a base de diversas receitas típicas, como a polenta e o angu. Obtido a partir da moagem do milho seco, o fubá é rico em carboidratos e fibras, além de conter vitaminas do complexo B e minerais como ferro e zinco. Sua versatilidade na cozinha e seus benefícios nutricionais fazem do milho fubá cru uma escolha saudável e saborosa para incluir na dieta.