Mortadela
A mortadela é um alimento muito popular no Brasil e em outros países do mundo. Ela é feita a partir de uma mistura de carne suína, bovina e de aves, temperada com especiarias e embutida em uma tripa. A mortadela é um ingrediente muito versátil na culinária, podendo ser consumida em sanduíches, pizzas, saladas e diversos outros pratos. Além disso, é um alimento rico em proteínas e nutrientes importantes para o nosso organismo. Conheça mais sobre esse alimento tão querido pelos brasileiros.
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Fonte: tabela TACO