Presunto com capa de gordura
O presunto com capa de gordura é um alimento muito apreciado por sua textura suculenta e sabor intenso. É uma iguaria tradicional em muitas culturas, sendo frequentemente servido como aperitivo ou ingrediente em receitas diversas. A capa de gordura que envolve o presunto é responsável por sua maciez e sabor característicos, além de ajudar a preservar o alimento por mais tempo. Embora seja considerado um alimento calórico, o presunto com capa de gordura pode ser consumido com moderação como parte de uma alimentação equilibrada.
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Fonte: tabela TACO