Queijo minas meia cura

O queijo minas meia cura é um dos queijos mais populares do Brasil. Originário de Minas Gerais, é conhecido por sua textura macia e sabor suave, que o torna um ingrediente versátil na culinária brasileira. É produzido a partir do leite de vaca e passa por um processo de maturação que dura cerca de 20 dias. O resultado é um queijo que pode ser consumido puro, em sanduíches, saladas, pratos quentes e até mesmo em sobremesas. O queijo minas meia cura é um símbolo da gastronomia mineira e um ingrediente indispensável na cozinha brasileira.
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Fonte: tabela TACO