Queijo ricota

O queijo ricota é um alimento muito versátil e nutritivo, amplamente utilizado na culinária de diversos países. Ele é feito a partir do soro do leite, sendo uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais. Com sua textura suave e sabor neutro, o queijo ricota pode ser utilizado em diversas receitas, desde pratos salgados até sobremesas. Além disso, é um alimento de baixa caloria, o que o torna uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.