Repolho roxo cru

O repolho roxo cru é um alimento versátil e nutritivo que pode ser encontrado em diversas cozinhas ao redor do mundo. Com sua cor vibrante e sabor levemente adocicado, o repolho roxo é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, além de ser rico em fibras e baixo em calorias. Seja consumido cru em saladas, cozido em sopas ou refogado como acompanhamento, o repolho roxo é uma opção saudável e deliciosa para incluir na dieta.