Pergunta1: Como preparar o salmão para o ceviche?
Resposta: Para preparar o salmão para o ceviche, corte-o em cubos pequenos e deixe marinar no suco de limão por cerca de 30 minutos. Certifique-se de que o salmão esteja completamente coberto pelo suco de limão para garantir que ele cozinhe adequadamente.
Pergunta2: Qual é a melhor maneira de cortar o abacate para o ceviche?
Resposta: Para cortar o abacate para o ceviche, corte-o ao meio e retire o caroço. Em seguida, corte a polpa do abacate em cubos pequenos e adicione ao salmão marinado.
Pergunta3: Quais são os ingredientes adicionais que posso adicionar ao ceviche de salmão e abacate?
Resposta: Além do salmão e do abacate, você pode adicionar cebola roxa picada, coentro fresco, pimenta dedo-de-moça picada e tomate em cubos. Esses ingredientes adicionais ajudam a dar sabor e textura ao ceviche.
Pergunta4: Como servir o ceviche de salmão e abacate?
Resposta: O ceviche de salmão e abacate pode ser servido como entrada ou prato principal. Sirva em tigelas individuais ou em um prato grande para compartilhar. Acompanhe com chips de tortilha ou tostadas para adicionar crocância.