Bolo de Limão com Semente de Papoula Keto: a sobremesa saudável que vai conquistar seu paladar e sua dieta! Experimente agora.

Como fazer um bolo de limão com semente de papoula keto?

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1/4 xícara de semente de papoula
• 1/4 xícara de adoçante natural (eritritol ou xilitol)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1/4 xícara de suco de limão
• 1 colher de sopa de raspas de limão

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco.
2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, semente de papoula, adoçante, fermento em pó e sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco, suco de limão e raspas de limão.
4. Misture os ingredientes secos com os molhados até formar uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma de bolo e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
6. Deixe esfriar antes de servir.

Posso substituir a farinha de amêndoas por outra farinha?

Sim, você pode substituir a farinha de amêndoas por outra farinha low-carb, como farinha de coco ou farinha de amendoim. No entanto, a textura e sabor do bolo podem ser diferentes.

Posso substituir o óleo de coco por outro óleo?

Sim, você pode substituir o óleo de coco por outro óleo de sua preferência, como azeite de oliva ou óleo de abacate. No entanto, o sabor do bolo pode ser diferente.

Posso substituir o adoçante natural por açúcar?

Sim, você pode substituir o adoçante natural por açúcar, mas isso aumentará a quantidade de carboidratos e calorias da receita. Se você está seguindo uma dieta keto, é recomendado usar adoçantes naturais de baixo índice glicêmico, como eritritol ou xilitol.

Posso congelar o bolo de limão com semente de papoula keto?

Sim, você pode congelar o bolo em um recipiente hermético por até 3 meses. Para descongelar, deixe o bolo na geladeira por algumas horas antes de servir.